Gerstegras. Sneak in your greens!

Gerstegras poeder is gemaakt van het sap van gerstegras. Dit gerstegras zijn de jonge blaadjes die aan de stengel van een graanplant groeien voordat de graankorrels gevormd worden.

De groene kleur hiervan met de combinatie van chlorofyl zorgen ervoor dat de poeder een groene kleur heeft. Alle voedingsstoffen hopen zich op in de scheuten van graan waar vervolgens gerstegras poeder van wordt gemaakt. Zo bevat het veel vitaminen en mineralen en daarbij ook aminozuren, enzymen en antioxidanten.

Gerstegras poeder gebruiken

Los een schepje gerstegras poeder op in water, smoothies, shakes of sap.

Merk Eco Mundo
Land van herkomst Nieuw Zeeland
Biologisch geproduceerd Biologisch
Energie in kJ 1160 kJ
Energie in KCal 278 kCal
Vetten 1,8 g / 100 g
– Verzadigd 0,2 g / 100 g
Eiwitten 27 g / 100 g
Voedingsvezels 34 g / 100 g
Koolhydraten 55 g / 100 g
– Suikers 4,1 g / 100 g
Zout 0,4 g / 100 g
Vitamine B1 1,2 mg / 100 g (109% ADH)
Vitamine B2 2,4 mg / 100 g (171% ADH)
Foliumzuur 1300 μg / 100 g (650% ADH)
Vitamine C 191 mg / 100 g (239% ADH)
Ijzer 10 mg / 100 g (71% ADH)
Carotenoïden 71 mg / 100 g
Chlorofyl 982 mg / 100 g

“There are two kinds of cardiologists: vegans and those who haven’t read the data.”

~Dr. Kim Williams, Current President of American College of Cardiology

Adres

Admiraal de Ruyterweg 185HS

1056GD Amsterdam – The Netherlands

Telefoon

(+31) 20-3413410
(+31) 6-46024298